Салат Снег

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Если вы еще не знаете, как приготовить салат Снег, то этот рецепт вам поможет. Для начала берем продукты, которые нам потребуются для нашего блюда.

2. Шаг 2:

   

   Лук чистим и нарезаем полукольцами, затем замачиваем его в смеси воды и уксуса.

3. Шаг 3:

   

   Натираем на терке плавленый сыр. Яйца закладываем в кастрюлю с кипящей водой, в которую нужно добавить немного соли. Отвариваем яйца в течение 10-ти минут до состояния вкрутую. Перекладываем их для охлаждения в миску с холодной водой, чистим, разделяем на белки и желтки и отдельно натираем на мелкой терке.

4. Шаг 4:

   

   Куриное филе закладываем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, во время закипания снимаем пену и отвариваем мясо до готовности, примерно 35-40 минут. Можно порезать филе на кусочки, чтобы оно сварилось быстрее. Готовое мясо охлаждаем и мелко нарезаем. Приступаем к сборке салата. Берем плоское блюдо и выкладываем первым слоем куриное филе, смазываем слой майонезом.

5. Шаг 5:

   

   Сверху на филе выкладываем лук.

6. Шаг 6:

   

   Смазываем его сверху майонезом.

7. Шаг 7:

   

   Следующим третьим слоем выкладываем натертый плавленный сырок.

8. Шаг 8:

   

   Равномерно наносим майонез.

9. Шаг 9:

   

   Четвертым слоем выкладываем измельченные желтки.

10. Шаг 10:

    

    Смазываем все майонезом.

11. Шаг 11:

    

    Последним слоем идут яичные белки. Можно повторить слои, если продукты есть, а блюдо не очень широкое. Верхний слой постарайтесь сделать из белка, чтобы салат оправдал свое название - Снег.

12. Шаг 12:

    

    Дополнительно украшать салат его не нужно, он и без того красиво выглядит, хотя можно поставить в центр снеговика из вареного картофеля, но это по желанию.

13. Шаг 13:

    

    Даем салату немного пропитаться и подаем его к столу. Приятного аппетита!