Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать Салат Виноградная гроздь? Ингредиенты. Куриную грудку и яйца предварительно отварите.
Шаг 2:
Грецкие орехи мелко порубите ножом. Куриную грудку мелко нарежьте.
Шаг 3:
Яйца и любой твердый сыр натрите на терке с крупными отверстиями.
Шаг 4:
Виноград нарежьте пополам, если сорт с косточками, то нужно их удалить. Яблоки натрите на крупной терке.
Шаг 5:
Формируйте салат. Лучше использовать блюдо овальной формы, чтобы гроздь получилась вытянутой (у меня блюдо круглое). 1-ый слой – куриная грудка, смажьте майонезом.
Шаг 6:
2-ой слой – посыпьте грецкими орехами, берем только половину.
Шаг 7:
3-ий слой – яйца, смажьте майонезом.
Шаг 8:
4-ый слой – яблоки.
Шаг 9:
5-ый слой – твердый сыр, смажьте майонезом.
Шаг 10:
6-ой слой – посыпьте второй частью грецких орехов.
Шаг 11:
7-ой слой – выложите половинки виноградинок.
Шаг 12:
Украсьте листьями петрушки и ставьте веточку от винограда. Салат Виноградная гроздь готов, приятного аппетита!
Вместо листьев петрушки можно для украшения использовать листья салата.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень красивый салат и мне захотелось приготовить на праздничный стол слоёный салат. Приготовила все продукты по списку. Виноград выбрала синий. Куриное филе было замороженное, я его отварила в подсоленной воде в течение 20 минут. Яйца использовала домашние. Твердый сыр взяла голландский. Купила свежую зелень петрушки. Майонез беру 67%. Измельчила все продукты по описанию в рецепте. Укладывала салат слоями, смазывая майонезом. Слой из грецких орехов сделала один. Последний слой промазала майонезом. Выложила половинки виноградинок и украсила зеленью петрушки.
Салат Виноградная гроздь не только украшает стол, но и очень вкусный. Все слоя хорошо пропитаны, все ингредиенты идеально сочетаются. Яблоко отлично вписалось в блюдо. Курица с фруктами прекрасно гармонирует. Салат получился довольно сытный, сочный и вкусный. Очень красивый салат и вкус незабываемый!
Большое спасибо автору 😊
Вера,салат - милашка! Я по фото сразу поняла, что ваш!
Ирина, спасибо!
Отличный салатик!!! Спасибо!!! Взамен мой способ.
Салат "Виноградная гроздь". Рецепт.Верочка, Ваш салатик потрясный! Фото так аппетитно выглядит , что сразу хочется приготовить и скушать))) Люблю мясные салаты со сладкой ноткой) Беру салатик в кк и буду готовить)
Angel, спасибо за отзыв, готовьте на здоровье!
Вера, оформление супер! Такую гроздь с удовольствием попробую приготовить! Спасибо за идею!
Благодарю за оценку салата .
Салат Виноградная гроздь украсил наш праздничный стол! Салат занял минимум времени, он очень прост в исполнении, а получился необыкновенно вкусным. Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Виноград - 65 ккал / 100 г
- Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г