Домашний протеиновый коктейль

Заряд пользы, свежести и энергии в каждом глотке! Домашний протеиновый коктейль - питательный и легкий напиток. Он богат белком и наполнен натуральными витаминами, которые придадут сил и поддержат в любой активности. Идеально для завтрака, перекуса или полезного дополнения к спортивному рациону.
IrinaR15Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 44% 7 г
Жиры 13% 2 г
Углеводы 44% 7 г
76 ккал
ГИ: 38 / 63 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 10 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как приготовить домашний протеиновый коктейль? Подготовьте все продукты по списку. Голубику можно взять как свежую, так и замороженную. Ягоды помойте, банан и киви почистите. Если вы предпочитаете более сладкий вкус - добавьте немного сахарозаменителя.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарежьте киви на небольшие кусочки.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В чашу блендера добавьте банан, киви и голубику. Взбейте до однородности.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавьте льняное масло, протеин, семена чиа, воду и корицу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Взбейте до однородности.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Протеиновый коктейль в домашних условиях готов! Его можно употреблять в качестве перекуса или как полноценный завтрак. Приятного аппетита!

Что дает организму протеиновый коктейль?

Протеиновый коктейль - это полноценный напиток, который не только вкусен, но и невероятно полезен. 

Сывороточный протеин в составе коктейля - высококачественный белок, который играет ключевую роль в восстановлении и поддержании мышечного тонуса. Белок необходим мышцам, особенно после тренировок, помогая им быстрее восстанавливаться и укрепляться, что делает этот коктейль отличным помощником для активного образа жизни.

Природная энергия и поддержка иммунитета: благодаря свежим ягодам и фруктам, таким как голубика, киви и банан, коктейль насыщен витаминами и антиоксидантами. Эти компоненты укрепляют иммунную систему и обеспечивают организму естественную защиту от вредных воздействий окружающей среды. Кроме того, такой заряд витаминов помогает бодро начать день и сохранить энергию надолго.

Легкость и насыщение: коктейль не только насыщает, но и усваивается легко, что важно для тех, кто предпочитает активный, насыщенный график без чувства тяжести. Сочетание полезных жиров и клетчатки из семян чиа и льняного масла позволяет создать баланс сытости и легкости, поддерживая комфортное пищеварение и длительное ощущение энергии.

Здоровые жиры и клетчатка:льняное масло и семена чиа — это ценные источники Омега-3 жирных кислот и клетчатки. Эти элементы полезны для здоровья сердца, состояния кожи и нормального пищеварения, поддерживая организм и улучшая общее самочувствие.

Кому нельзя принимать протеин?
 
Протеиновые добавки могут быть полезны для многих людей, но существуют категории, которым следует быть осторожными или избегать их употребления. Вот некоторые из них:

Люди с пищевой аллергией: Если у вас аллергия на молочные продукты, будьте осторожны с сывороточными и казеиновыми протеинами, которые изготовлены из молока. Альтернативой могут быть протеины растительного происхождения, такие как соевый или гороховый.
Люди с заболеваниями почек: Людям с существующими проблемами с почками рекомендуется ограничивать потребление белка, включая протеиновые добавки, поскольку избыток белка может ухудшить функцию почек.
Люди с непереносимостью лактозы: Тем, у кого непереносимость лактозы, следует избегать сывороточных протеинов, если они не прошли процедуру удаления лактозы. Альтернатива — искать изоляты сывороточного протеина или использовать протеин на растительной основе.
Люди с проблемами с печенью: Как и в случае с почками, избыток белка может оказывать нагрузку на печень, поэтому при заболеваниях печени стоит проконсультироваться с врачом.
Беременные и кормящие женщины: Хотя многие протеины считаются безопасными, важно консультироваться с врачом для определения подходящих доз и видов протеина.
Дети и подростки: Для этой группы также важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы избежать избыточного потребления белка.

Перед началом приема любых добавок рекомендуется посоветоваться с врачом или диетологом, чтобы убедиться в их безопасности и необходимости для вашего конкретного случая.

Сывороточный протеин производят из молочной сыворотки, поэтому он содержит в себе небольшое количество лактозы (в зависимости от степени очистки её может быть больше или меньше. Самое низкое содержание лактозы в изоляте сывороточного белка). Людям с ее непереносимостью лучше отказаться от употребления этого вида протеина. С осторожностью следует относиться и к казеину.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно,  для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал / 100 г
  • Киви - 48 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Голубика - 36 ккал / 100 г
  • Молотая корица - 247 ккал / 100 г
  • Протеин - 375 ккал / 100 г
  • Чиа семена - 512 ккал / 100 г
  • Льняное масло - 898 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Протеин, Киви, Голубика, Бананы, Чиа семена , Льняное масло, Молотая корица, Вода