Куриные крылья с чесноком имбирем в духовке

Ароматные хрустящие крылышки в необыкновенном маринаде. Рецепт простой, вкусный и легкий . Хоть приготовление занимает 3-4 часа, работать вы будете вообщем максимум 30 мин. Этот рецепт я нашла уже очень давно, что и не помню где. Пройдя путем проб и ошибок я вывела идеальный, на вкус нашей семьи, рецепт. Теперь готовлю крылышки минимум 2 раза в неделю. Я лично крылышки не ела вообще- теперь ем. И так как рецепт был мной изменен авторские права я присвоила себе и назвала его в честь любимого мужа Андрюши.
LediDiAuthor avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 56% 18 г
Жиры 34% 11 г
Углеводы 9% 3 г
175 ккал
ГИ: 75 / 0 / 25

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 3 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    игредиенты
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    натираем на терке имбирь
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    чеснок пропустить через чеснокодавку
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    добавить ложечку меда
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    и добавляем отмеренные соль, перец, паприку и томатную пасту
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
    выливаем яблочный уксус
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
    и соевый соус
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
    хорошенько перемешиваем
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
    подготавливаем крылышки: моем, отрезаем кончики
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
    и обсушившем бумажным полотенцем
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
    кладем в маринад
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
    и тчщательно перемазываем
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
    накрываем и в холодильник на 1,5-2 часа
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
    В форму выстелить пергамент
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
    и выложить крылышки.Духовку разогреть до 180 градусов.Поставить крылышки на 1-1,5 часа.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
    Вид у крылышек может не очень симпатичный, но вкус отличный!Так запекать нужно любителям корочки.
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.
    моя помощница.
  19. Шаг 19:

    Шаг 19.
    не удержалась.:)

Все ингредиенты для маринада смешать, положить в него крылышки и хорошо перемешать. Накрыть крышкой, или пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1,5- 2 часа. Духовку разогреть до 180 градусов. Крылышки выложить в форму и запекать 1-1,5 часа. Когда появится корочка, хрустящие куриные крылышки готовы.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сборники рецептов

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Замаринованные крылышки запекать 1-1,5 часа ??? Сгорят, однако...

можно конечно меньше. это на Ваш вкус.:) у меня например свекровь просто балдеет от слегка горелой корочки:). приходится иногда для нее что да спалить.:)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Имбирь - 80 ккал / 100 г
  • Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
  • Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Куриные крылышки - 186 ккал / 100 г
  • Паприка - 289 ккал / 100 г
  • Яблочный уксус - 14 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные крылышки, Чеснок, Имбирь, Соль, Перец черный молотый, Паприка, Мёд, Соевый соус, Яблочный уксус, Томатная паста