Сметанный торт с маком

Легкий в приготовлении, повседневный торт к вечернему чаю.
Татьяна.Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 4 г
Жиры 35% 20 г
Углеводы 58% 33 г
331 ккал
ГИ: 6 / 0 / 94

Способ приготовления

Время приготовления: 7 ч 40 мин
Для теста растираем мягкий маргарин с сахаром, вмешиваем сметану. Порционно добавляем муку с разрыхлителем и хорошенько размешиваем. Тесто должно быть не крутым.
Делим его на 4 части,а можно и на 2 потом каждую часть разрезать вдоль.
Распределяем руками по форме для выпечки и выпекаем 20-25 минут. Так мы выпекаем 4 коржа или 2 коржа.
Каждый корж смазываем кремом (сметану взбиваем с сахаром и добавляем мак) и собираем наш тортик. Обмазываем его кремом со всех сторон и оставляем пропитываться на 6-7 часов.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я очень люблю сметанные торты. Хотела тоже испечь маковый со сметанным кремом... а тут можна зделать такой сюрприз: мак не в тесто, а в крем добавлять. и еще одна идейка: сначала сделать маковую прослойку, а только потом крем, но уже без мака.
еще один секрет: я использую "маргарин для выпечки по ГОСТ". так понимаю, что сливочное масло сейчас всё равно не особо сливочное, не "как раньше", так чего и мужрить...
тесто должо быть вполне эластичным и раскатываться хорошо.

Тоже сметанные торты очень люблю, а разве может быть иначе, этот торт пропитан сметанным кремом и мак, как нельзя лучше вносит свою изюминку, само тесто со сметаной также получается нежным, красивые крапы из мака делают торт изысканным, новый крем надолго запомнится и многие форумчане его обязательно приготовят))) Восторг

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Мак (семя) - 556 ккал/100г
  • Мак - 556 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
Калорийность продуктов: Маргарин, Сахар, Пшеничная мука, Сметана, Разрыхлитель, Мак пищевой