Квашеная капуста с мясом в мультиварке

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

Как приготовить

Моя мама готовит на зиму огромные количества квашеной капусты, и еще в течение зимы готовит. Т.к. я ее не очень люблю, то приходиться изобретать какие-то более съедобные для меня блюда из капусты.
Из-за природной лени готовить я не очень люблю, поэтому рецепт приготовления квашеной капусты в мультиварке стал для меня настоящим спасением – делать особо ничего не нужно, а вкусный ужин готовится практически самостоятельно.
Мясо промываем под проточной водой и нарезаем кусочками не очень большого размера. Желательно брать кусок мяса с небольшим количества жира. В этом случае готовая капуста будет невероятно сочной. Я предпочитаю свинину.
Подготавливаем квашеную капусту. Если она кисловата на ваш вкус, то можно промыть ее водой.
Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем в растительном масле.
В мультиварку наливаем растительное масло, выкладываем лук, капусту и кусочки мяса. Добавляем специи и соль по вашему вкусу и перемешиваем все содержимое мультиварки.
Мультиварку ставим в режим «Выпечка» на 50-60 минут и закрываем крышку.
Готова наша капуста к употреблению будет сразу же после звукового сигнала. Рекомендую пару раз за время приготовления открыть крышку и перемешать содержимое, но делать это не обязательно.
Кстати, если квашеная капуста суховата, то советую добавить в мультиварку небольшое количество питьевой воды.

Автор: ната

Комментариев к рецепту: 7

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.