Кокосовая сладость
Общее время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Сливочное масло: 6 стол.л.
- Кокосовая стружка: 200 гр
- Сгущенное молоко: 175 гр
- Пищевой краситель (розовый): по вкусу
Как приготовить
Кокос в изобилии используется в индийской кухне и прибавляет изысканный вкус и аромат многой национальной еде. Но этот орех используется не только в качестве приправы, но и для приготовления блюд, где он является основным ингредиентом. Именно таким кулинарным рецептом я и хочу с вами поделиться! Сейчас я расскажу о простом и вкусном сладком десерте - кокосовая сладость.
Для начала кладём масло в кастрюлю с толстым дном и растапливаем его на медленном огне, помешивая, чтобы масло не пригорело. Теперь добавляем кокос и перемешиваем. Лучше, если вы будете использовать свеженатёртый кокос, но и кокос из пачки подойдёт. Добавляем молоко и краситель (если есть желание) и перемешиваем 7-10 минут. Снимаем с огня, отставляем и даём получившейся массе немного остыть. Когда достаточно остынет, достаём содержимое кастрюльки. Формируем её в длинные блоки, нарезаем на равные прямоугольники. Убираем блоки в прохладное место и даём застыть в течение 1 часа. Наше блюдо готово! Можно подавать к столу!
Автор: Валерия
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.