Великолепный итальянский соус Помадоро

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Оливковое масло: 2 стол.л.
• Чеснок: 3 зубч.
• Лук: 1 шт.
• Томатная паста: 1 стол.л.
• Помидоры: 4 шт.
• Базилик: по вкусу
• Помидоры черри: 15 шт.
• Морская соль: по вкусу
• Перец острый молотый: по вкусу
• Паприка: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Помидоры шерри разрезать пополам, выложить в огнеупорную посуду, кисточкой смазать оливковым маслом, посыпать солью и копченой паприкой. Поставить в духовку и готовить при температуре 200 градусов 15 - 20 минут.

• Шаг 2:

  В это время готовить соус на маленьком огне. Нагреть оливковое масло. Потушить лук и чеснок до прозрачности. Добавить томатную пасту и тушить еще 1-2 минуты, помешивая.

• Шаг 3:

  Добавить нарезанные помидоры и тушить еще несколько минут. Добавить запечные шерри. Тушить еще несколько минут. Добавить базилик, соль, перец - по вкусу.

Автор: Юлия Резникова

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.