Жареный вомер в панировке из пряных трав
Общее время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 5
Ингредиенты
- Вомер (3 небольшие рыбки): 1.5 кг
- Яйца: 1 шт.
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Смесь трав: по вкусу
- Панировочные сухари: 50 гр
- Растительное масло: 3 стол.л.
Как приготовить
Рыбу выпотрошить, почистить, снять кожу и порезать на порционные куски.
Взбить яйцо с солью и перцем, панировочные сухари смешать со смесью трав.
Рыбу обмакнуть в яйцо, а затем в сухари. Жарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Автор: катюшка-ватрушка
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.