Колбаса зельц

Общее время приготовления: 6 ч 25 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

Как приготовить

1. Желатин выложите в пиалу, залейте 100 мл холодной воды.

2. Индейку промойте под проточной водой, нарежьте кубиками средней величины.

3. В чашу мультиварки выложите подготовленное мясо, залейте остальной частью воды, добавьте чеснок, лавровый лист, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

4. Установите программу «Студень», выберите время приготовления - 4 часа.

5. Теперь до звукового сигнала можно заниматься своими делами . После чего удалите лавровый лист, добавьте разбухший желатин, тщательно перемешайте до полного растворения желатина и разлейте в формы (можно просто обрезать пластиковую бутылку).

6. Отправьте формы в холодильник на пару часов до застывания, затем извлеките готовый зельц и нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см.

Кушайте на здоровье, приятного аппетита!

Автор: Юлия #91

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.