Желе с крыжовником Изумруд

Время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Вода: 0.5 л
• Крыжовник: 400 гр
• Желе (2 пакетика сухой смеси для приготовления желе из крыжовника): 2 стол.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовить ингредиенты.

• Шаг 2:

  Крыжовник вымыть, перебрать и обсушить.

• Шаг 3:

  Воду довести до кипения, всыпать смесь для желе, размешать до полного растворения и убрать с огня. Слегка охладить.

• Шаг 4:

  На дно формочек (лучше силиконовых) разложить ягоды крыжовника. Сверху разлить желейную смесь. Поставить формочки в холодильник до полного застывания желе.

Мне нужна была более твердая консистенция, которую можно резать ножом. Поэтому я отдельно замочила еще 20 г желатина в 100 мл воды. Разбухший желатин добавляла вместе с сухой смесью и перемешивала до полного растворения.
Готовое охлажденное желе перевернула на блюдо и разрезала на порции.

Автор: Мария

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.