Свекла к борщу на зиму

Время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Свекла: 3 кг
• Морковь: 1 кг
• Лук репчатый: 1 кг
• Уксус: 8 стол.л.
• Сахар: 8 чайн.л.
• Соль: 4 стол.л.

Как приготовить

Свеклу и морковь натереть на крупной терке, лук порезать. Каждый ингредиент пропассеровать отдельно на подсолнечном масле 2-3 минуты, затем все соединить, добавить уксус, сахар, соль ипассеровать ещё 5 минут. Разложить по банкам, накрыть крышками и простерилизовать 15-20 мин, закатать.

Автор: Елена

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.