Картофельное пюре со сливками, твердым сыром и тмином

Время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 5

Ингредиенты

Как приготовить

1. Картофель чистим, режем на кусочки, заливаем водой и отправляем в кастрюлю вариться.

Как вода закипит, убавляем огонь и варим минут 20-25.

Когда образуется пенка, её снимаем шумовкой.

2. Готовую горячую картошку толчем и заливаем кипящим молоком. Если пюре густое, добавьте еще молока.

3. Добавляем масло и перемешиваем. В пюре вводим натертый сыр и соль. Пробуем на вкус и если хотите можно добавить специи.

Подается, как отдельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.

Автор: Vallina

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.