Общее время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 10
Взбиваем яйца миксером в пышную пену, добавляем постепенно ванилин и сахар.
В другой миске соединяем муку с разрыхлителем и измельченными (но не в муку) орехами.
Масло растопить и слегка остудить, влить к яйцам, добавить молоко и все перемешать. Добавить орехово-мучную смесь и снова перемешать. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше: ориентируйтесь по консистенции теста. Оно должно быть примерно как сметана.
Форму для запекания нужно застелить пергаментом. Выпекать в духовке, разогретой до 200 С 25-30 минут (До сухой спички).
Слишком не нужно измельчать орехи, поэтому я не использую в этих целях блендер, а измельчаю орехи ножом.
Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Автор: Светлана #919
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.