Общее время приготовления: 45 мин
Кол-во порций: 4
Молоко вылить в эмалированную кастрюлю. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Выключить огонь и добавить лимонный сок. Горячее молоко сразу начнет сворачиваться. В дуршлаг постелить марлю и вылить содержимое кастрюли. Ложкой перемешать творог, чтобы сыворотка быстрее стекла. Затем подвесить творог в марле и оставить на 30-50 минут. Чем дольше творог висит, тем суше он будет.
Автор: Нинель S
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.