Пирог рыбный с семгой и слоёным готовым тестом

Время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для теста:

• Слоёное тесто: 250 гр

Для начинки:

• Рыбное филе (филе сёмги): 400 гр
• Лук: 3 шт.
• Сахар (щепотка): по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Для обжарки:

• Растительное масло: 2 стол.л.

Для обмазки:

• Яичные желтки: 1 шт.

Как приготовить

1. Филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить сахар, оставить мариноваться на 15 минут.
2. Лук нарезать четверть кольцами, обжарить на масле до золотистого цвета.
3. Тесто раскатать в прямоугольник 30х20 см.
4. На середину теста выложить лук, рыбу.
5. Края теста нарезать наклонными полосками шириной 2 см с двух сторон.
6. Полосы переплести, как косу, смазать яичным желтком.
7. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Пирог с семгой готов! Приятного аппетита!

Автор: Ира

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.