Кабачки, фаршированные сыром в духовке

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Цукини: 1 шт.
• Бекон (4 ломтика): 50 гр

Начинка:

• Маскарпоне: 150 гр
• Твёрдый сыр: 60 гр
• Чеснок: 1 зубч.
• Петрушка: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовить ингредиентов.

• Шаг 2:

  Цуккини вымыть, обсушить и разрезать вдоль пополам. Аккуратно вынуть мякоть.

• Шаг 3:

  Начинка. В салатнике соединить мякоть цуккини, маскарпоне, петрушку и чеснок. Посолить, поперчить и перемешать.

• Шаг 4:

  Мякоть цуккини измельчить.

• Шаг 5:

  Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить и мелко порубить.

• Шаг 6:

  Петрушку вымыть и мелко порубить.

• Шаг 7:

  В салатнике соединить мякоть цуккини, маскарпоне, петрушку и чеснок. Посолить, поперчить.

• Шаг 8:

  Перемешать.

• Шаг 9:

  Половинки цуккини наполнить начинкой и разровнять.

• Шаг 10:

  Сверху посыпать тертым сыром.

• Шаг 11:

  Обернуть каждую половинку цуккини полоской бекона. Можно наоборот сначала обернуть кабачки беконом, а потом посыпать сыром.

• Шаг 12:

  Запекать в разогретой до 200°С духовке около 20 минут до готовности кабачков.

Автор: Мария

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.