Курица с виноградом и миндалем

Общее время приготовления: 1 ч 20 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Куриное филе (2 шт.): 600 гр
• Виноград (киш миш или другой сорт без косточек): 250 гр
• Вино белое (сухое): 150 мл
• Миндаль: 100 гр
• Лук: 1 шт.
• Тимьян, чабрец (1-2 веточки): 5 гр
• Растительное масло: 3 стол.л.
• Перец черный молотый (щепотка): 2 гр
• Соль (щепотка): 2 гр

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Подготовить ингредиенты.

• Шаг 2:

  Куриное филе вымыть, обсушить. Нарезать мясо крупными кусками.

• Шаг 3:

  Миндаль порубить.

• Шаг 4:

  Луковицу очистить, нарезать кольцами.

• Шаг 5:

  Курицу выложить в сухую разогретую сковороду и обжарить, помешивая, в течение 5 минут. Переложить мясо на тарелку.

• Шаг 6:

  В сковороду влить растительное масло и обжарить на нарезанный кольцами лук до прозрачности. Примерно 3-4 минуты.

• Шаг 7:

  Виноград оборвать с ветки и выложить в сковороду к луку. Жарить вместе 2 минуты.

• Шаг 8:

  Вернуть в сковороду куриное филе.

• Шаг 9:

  Добавить миндаль, веточки тимьяна. Влить вино. Посолить, поперчить. Тушить курицу под крышкой на среднем огне около 30 минут.

Автор: Мария

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.