Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 4
Подготовить все ингредиенты. Куриные ножки помыть и обсушить. Приправить солью и черным молотым перцем и оставить на 20 минут. По желанию вы можете использовать свои любимые специи – приправу для курицы, паприку и т.д. – все, что вы любите. Сыр порезать небольшими прямоугольниками, отсоединить кожицу от филе и в кармашек вставить пластину сыра. Слоеное тесто разморозить и раскатать скалкой до толщины 0.5 см.
Тесто порезать полосками шириной 1 см и обмотать куриные голени тестом начиная с широкой стороны.
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать ее растительным маслом. Поместить голени на противень. Яйца разбить и аккуратно отделить желтки от белков. Нам понадобятся только желтки, из белков можно приготовить омлет или использовать для приготовления другого блюда. Для получения красивой золотистой корочки сверху на тесто нанести кисточкой слой перемешанных яичных желтков.
Отправить куриные голени в слоеном тесте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Готовые ножки переложить на блюдо, украсить по желанию и подавать к столу. Куриные ножки в слоеном тесте готовы! Приятного аппетита!
Блюда из курицы набирают все большую популярность, многие хозяйки проявляют интерес к вкусным, бюджетным, интересным и недорогим рецептам. Я сама люблю курицу за ее разнообразия вкуса - грудка более сухая, но диетическая, бедра очень вкусные, но жирные, каждая часть курицы интересна и вкусна по своему. Сегодня хочу предложить вам на мой взгляд оригинальный и интересный рецепт приготовления куриных ножек в слоеном тесте. Блюдо получается очень вкусным и необычным, тесто пропитывается соком курицы и становится мягким и нежным. Однажды попробовав этот рецепт я его стала часто готовить, мои домашним он тоже понравился, оценили и пришедшие в гости друзья. Он хорош как дя обычного времяпровождения, так и для праздничного стола. Надеюсь, вам тоже понравится этот рецепт.
Автор: Наталья Василенко
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.