Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 12
1. В объемную миску просеиваем муку, добавляем щепотку соли.
2. По центру делаем углубление, наливаем в него теплый кефир, разбиваем яйца.
3. Сначала перемешиваем тесто лопаточкой, затем замешиваем руками на плоской поверхности. Тесто должно быть мягким, не липнущим к рукам.
4. Собираем тесто в шар, выкладываем в миску, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на часок.
А теперь можно приступать к приготовлению задуманного блюда.
Вкусных вам вареников!
Автор: Зоряна
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.