Пасхальный венок с тремя начинками

Общее время приготовления: 2 ч 30 мин

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

Для теста:

• Молоко: 150 мл
• Сыворотка: 100 мл
• Маргарин: 70 гр
• Сахар: 4 стол.л.
• Дрожжи: 2 чайн.л.
• Соль: 2 чайн.л.
• Яйца (2 в тесто, 1 для смазки): 3 шт.
• Пшеничная мука: 600 гр
• Кондитерская посыпка: 10 гр

Для начинки:

• Изюм: 100 гр
• Курага: 100 гр
• Арахис: 100 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

  Как сделать пасхальный венок с тремя начинками? Нагреваем молоко с маргарином, добавляем сыворотку, яйца. Добавляем остальные компоненты (соль, сахар, дрожжи, муку). Замешиваем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час.

• Шаг 2:

  Курагу моем, подсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Изюм моем и салфеткой убираем лишнюю влагу. Арахис очищаем, обжариваем 3-5 минут в микроволновке и измельчаем в блендере. Тесто делим на 3 части и каждую раскатываем в полосу примерно 12-14 см шириной. По центру каждой полосы выкладываем начинку, на каждую полосу свою начинку. Соединяем края.

• Шаг 3:

  Переплетаем три жгута в косу. Соединяем в круг и отправляем походить ещё минут на 20. Смазываем яйцом и отправляем в духовку на 30 минут при 180-190*.

• Шаг 4:

  Ещё горячим сбрызгиваем сахарной водичкой и посыпаем разноцветной посыпкой.

• Шаг 5:

  Приятного чаепития!

Автор: катюшка-ватрушка

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.