Общее время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 4
Как сделать салат с крабовыми палочками и колбасой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции даны примерные. Вы можете их немного поменять по своему вкусу и добавить что-то больше или меньше. Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, яйца залейте холодной водой и оставьте их остывать.
Остывшие яйца очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от упаковки.
Каждую крабовую палочку разрежьте вдоль напополам, а затем на мелкие кусочки. Переложите их в просторную чашу.
Так же нарежьте кубиками вареную колбасу и яйца. Выложите колбасу с яйцами в чашу к крабовым палочкам.
Болгарский перец разрежьте на 2 части и удалите сердцевину. У огурца отрежьте с двух сторон хвостики. Нарежьте половинку болгарского перца и свежий огурец кубиками и выложите в салатник.
Заправьте ингредиенты майонезом и все перемешайте. Готовый салат переложите в салатник подходящего размера и подавайте к столу. Перед подачей можно салат немного охладить в холодильнике. Приятного аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.