Общее время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 10
Как сделать картошку на пару в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.
Очищенный картофель разрежьте на 2-3 части, чтобы кусочки были примерно одного размера. Чему крупнее будет картофель, тем дольше он будет готовиться. Выложите нарезанный картофель в чашу для варки на пару. Такай чаша есть в комплекте с каждой мультиваркой.
В чашу мультиварки налейте стакан воды.
Вставьте чашу с картофелем в мультиварку.
Закройте крышку мультиварки и включите режим "Варка на пару" на 30 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке. За время приготовления открывать крышку не надо. Как только вода в чаше закипит, так картофель начнет готовиться.
Отдельно растопите сливочное масло. Мелко нарежьте свежую зелень. Зелень можно взять любую. Это может быть укроп, петрушка или зеленый лук.
Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что блюдо готово. Откройте крышку. проткните картофель ножом. Картошка стала мягкая.
Переложите картофель, приготовленный на пару в тарелку. Полейте растопленным сливочным маслом, посыпьте солью и зеленью. Подавайте к столу в горячем виде. Это отличный гарнир для любым мясных или рыбных блюд. Приятного аппетита!
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.
Важно! Сорт, размер, качество картофеля напрямую влияет как на длительность приготовления, так и на вкус и внешний вид блюда. Например, для запекания или варки пюре нужна картошка с высоким содержанием крахмала, для жарки - с низким. Если вы взяли для запекания не предназначенную для этого картошку с низким содержанием крахмала, она может остаться сырой даже после длительного запекания, а картофель с высоким содержанием крахмала при жарке наверняка развалится и приобретет непривлекательный вид.
Автор: Юлия М
Комментариев к рецепту: 2
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.