Общее время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 2
Как сделать тушеный рис с луком и мускатным орехом? Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Рис промойте до прозрачной воды. Как говорят японцы: «Рис надо промывать в двенадцати водах».
Залейте рис водой и доведите до кипения. Посолите, проварите 5 минут, затем положите целую очищенную луковицу и тушите, пока рис не впитает всю воду.
После этого плотно закройте кастрюлю крышкой и поставьте в теплое место на 15 минут.
Перед подачей посыпьте рис мускатным орехом и заправьте кусочками масла.
И вот отличный гарнир готов! Подойдет к любому основному блюду. Приятного аппетита!
Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.
Автор: Annelly
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.