Общее время приготовления: 10 мин
Кол-во порций: 4
Как сделать намазку из крабовых палочек с сыром и огурцом для бутербродов? Для начала необходимо подготовить все продукты по списку. Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтоб он слегка нагрелся. Крабовые палочки разморозьте, если используете замороженные.
Крабовые палочки порежьте на средние кусочки и положите в блендер.
Добавьте к крабовым палочками творожный сыр, сыр фета, майонез, чесночный порошок. По желанию можно заменить чесночный порошок на свежий чеснок (в таком случае вкус чеснока будет ярче чувствоваться в намазке).
Тщательно пробейте все ингредиенты до однородности. Попробуйте, при необходимости посолите намазку и еще раз взбейте массу блендером. Вы так же можете дополнительно добавить любые специи, ориентируясь на вкусовые предпочтения.
Огурец помойте и порежьте на небольшие кусочки (это могут быть слайсы, дольки или кубики).
Намазку из крабовых палочек с сыром и огурцом можно подавать к столу с любым видом хлеба, в тарталетке, с хлебцами или галетами. Приятного аппетита!
Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, с огурцов срезать не нужно.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд.
Автор: IrinaR15
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.