Как хранить огурцы в холодильнике

Чтобы огурцы дольше оставались свежими в холодильнике, следуйте этим рекомендациям:

Не мойте огурцы перед хранением: Влага ускоряет процесс порчи. Мыть огурцы следует непосредственно перед употреблением.
Храните в полиэтиленовом пакете: Поместите огурцы в полиэтиленовый пакет с отверстиями для вентиляции или используйте специальный контейнер для овощей. Это поможет сохранить влагу и предотвратить увядание.
Избегайте хранения рядом с этиленвыделяющими продуктами: Огурцы чувствительны к этилену, который выделяют яблоки, бананы, груши и томаты. Храните их отдельно.
Температура хранения: Оптимальная температура для хранения огурцов — от +4 до +8°C. Обычно это средняя полка холодильника.
Срок хранения: В холодильнике огурцы могут храниться до 1-2 недель, в зависимости от их свежести на момент покупки.

Следуя этим простым правилам, вы сможете наслаждаться свежими огурцами дольше.