Салат микс из овощей на скорую руку

Бесподобный салат, с которым поститься приятно и полезно! Быстро легко и главное полезно! Лично я предпочитаю этот салат без заправки, но всем кого я знаю нравится с кислинкой заправки.
MichelAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 80% 4 г
23 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

1.Моем рукколу, манольд и корн и кладем в миску
2.моем перец, помидоры и огурцы и нарезаем крупными кубиками. Выкладываем нарезанные овощи в миску на наши салаты.
3. Режем тонко 1/2 луковицы, кладем сверху.
4. Мелко нарезаем зелень и укладываем сверху лука.
Далее в отдельной миске смешиваем 2 ст. ложки сока лимона и 1 ст.ложку бальзамического уксуса и равномерно выливаем на салат.
Черный молотый перец по вкусу.
Салат микс готов!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Остальные категории

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень вкусный и диетический салатик,рекомендую для тех кто заботится о своем здоровье и следит за фигурой. очень легок в приготовлении,и ингредиенты всегда что говорится под рукой,особенно летом.
Кстати вместо лимона в заправке и бальзамического уксуса я сбрызгиваю все соевым соусом,получается тоже очень вкусно и полезно

Michel , какой прелестный у Вас микс! Зелень такая свежая и разнообразная!Красиво смотрится на тарелке, заправка легкая, очень полезный микс!Сейчас в магазинах все эти продукты можно купить, так что порадуем себя свежим миксом!Спасибо! С Пасхой!

Спасибо большое! Кушайте на здоровье! Я тоже люблю с соевым соусом...

какой яркий красивый салат) такой и гостям подать не стыдно, тем более, что он еще и вкусный и полезный. мы дома часто делаем такой, добавляя при этом разные салаты и травы. я вот , например, обожаю фиолетовый базилик. у меня без него редкое блюдо обходится) спасибо за такое интересное предложение по сочетанию продуктов)

МММ какой красивый и аппетитный салат. А самое главное не жирный. Ингредиенты почти все знакомые, можно было бы попробовать дома такой сделать, я думаю и с заправкой не ошибешься! А гости будут сыты и довольны!

Салат и правда очень красивый. А самое главное легкий. Соевый соус очень люблю, поэтому лично для меня он будет отличным решением. Сочетание продуктов новое. Такие еще не успели приесться. Поэтому такой салатик можно смело подавать гостям: и легкий, и красивый, и необычный. Тем более , что часть продуктов можно вырастить и в домашних условиях. От чего такой салатик будет только вкуснее и полезнее.

Салат - находка для гурмана! Красивый, сложный по составу. Необычный. Записала рецепт. В Выходные придут гости, обязательно порадую их вкуснятиной! Спасибо создателям сайта!

Ммм...Не салат, а просто сказка! Такой вкусный, витаминизированный, цветной, радует глаз и повышает аппетит. А если я использую вместо бальзамического уксуса, яблочный, это сильно испортит вкус? И мне очень хочется налить в этот салат еще оливкого или подсолнечного масла! Мне вот интересно, что такое Мини мангольд и где его можно купить? А главное в этом слате, что он диетический!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Зелень кинзы - 25 ккал/100г
  • Руккола - 25 ккал/100г
  • Бальзамический уксус - 88 ккал/100г
Калорийность продуктов: Руккола, Зелень кинзы, Болгарский перец, Огурцы, Помидоры, Лук, Укроп, Петрушка, Салат-латук, Перец черный молотый, Лимонный сок, Бальзамический уксус