Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Отварить окорочок до готовности, остудить и нарезать соломкой.
Из картофеля сделать пай, натереть на тёрке (я использовала тёрку для моркови по-корейски), обсушить бумажным полотенцем и обжарить на хорошо разогретом растительном масле и выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Огурец и сыр также натираем на тёрке.
Помидоры и салат порезать соломкой.
Все готовые ингредиенты выложить на плоское блюдо -горками, сверху присыпать солью и полить майонезом.
Перемешать салат при подаче на стол.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Картофель пай в салате...ммм..очень интересно. Такого сочетания еще не пробовала. Спасибо за идею. После поста непременно приготовлю!
kontaty, попробуйте, вкус у салата отменный, интересное сочетание ингредиентов 
Вера, салатик ведь не трудный, а значит легко и быстро можно подать к столу,осталось дело за малым.Я вот только майонез не очень люблю, и его заменяю всегда на сметану с желтком и горчицей.Спасибо за К 
оролевский прием!
Шурачка, спасибо за приятные слова! Я думаю,заменив майонез - сметаной с желтком и горчицей вкуса не испортят, а напротив даже придадут свою изюминку и улучшат вкус! 
.
Как приятно, что Вы , Вера, так уважительны и воспитаны, спасибо Вам!
Шура, взаимно! 
Ой, какая, должно быть, вкуснятина!!! Обязательно попробуем!!! 
Сделала этот салатик сегодня, в честь Дня Победы - неплохо, но, если честно, ожидала большего. Хотя мужу понравился. Спасибо.
JuliaB, спасибо что уделили внимание моему рецепту и попробовали. Жаль что он не оправдал Ваши ожидания ...
спасибо за рецептик.приготовила салат с небольшими изменениями-латука не было,заменила еще одним огурцом,а окорочок заменила лежавшим в холодильнике свиным мясом горячего копчения. получилось интересно,но мне не хватало черного перца и помидор помоему лишний-он очень перебивал вкус остальных ингридиентов. думаю стоит попробовать заменить его на сладкий красный перец,но один и маленький,либо исключить-а еще мне кажется сыр к этому блюду очень подойдет копченый сулуни -часто в виде косичек-такой сыр удобно нарезать соломкой и ароматнее будет.только тогда надо брать окорочок как в оригинале. об оригинальном же вашем рецепте пока не могу сказать ничего-вот куплю латук и попробую. в целом семье понравилось)муж сьел полсалата сам) да ,и еще благодаря вашему рецепту узнала о существовании картофеля пай-вкусная штука)спасибо)
Спасибо, вкусненький салатик, а майонез я делаю сама
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал / 100 г
- Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал / 100 г
- Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал / 100 г
- Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал / 100 г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал / 100 г
- Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал / 100 г
- Кукуруза - 119 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Салат листовой - 14 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриный окорочок - 185 ккал / 100 г