Способ приготовления
Яйца взбиваем с сахаром и добавляем их к творогу.Затем вводим соду,гашенную лимонным соком,либо уксусом,добавляем муку и замешиваем не очень крутое тесто(главное чтоб не прилипало к рукам)Далее из полученного теста раскатываем пласт толщиной около 0,5-1см. берем любой стакан и выдавливаем кружок,а в серединке можно сделать дырочку при помощи крышки от подсолнечного масла.Затем в глубокой сковороде раскаливаем масло до румяной корочки с двух сторон.Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой или делаем глазурь из молока, какао, сахара и сливочного масла.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
очень нежные и вкусные пончики всем понравятся)мои домашнии не признают других)
Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить
Как приготовить ПОНЧИКИ БЫСТРО И ЛЕГКО. Самые простые пончики на сковороде. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIXспасибо огромное за рецепт, муж уже давно просит приготовить пончики, нужно будет его порадовать, он у меня еще тот сладкоежка уверена что получится вкуснятина
Galina, какой забытый домашний рецепт. Одно время такие пончики продавались на каждом углу, где стояли п ышечные, правда их подавали с сахарной пудрой, а с шоколадом - ну совсем сказка, спасибо за воспоминания!
Ириша,не сомневайтесь,мои племяшки уплетают их за обе щечьки с радостью)))
Шура,очень рада ,все делаем по вкусу,красивей и вкусней с глазурью конечно
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Сода пищевая - 0 ккал / 100 г