Мясо по-грузински с орехами

Нежное мясо, которое никогда не надоест!
ТанчаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 17% 9 г
Жиры 68% 36 г
Углеводы 15% 8 г
375 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 45 мин
Мясо порезать кусочками. Залить водой чтобы только покрыло мясо, добавить аджики и поставить на огонь. Как только закипит, огонь уменьшить и тушить 30 мин. После этого добавить лук мелко порезанный и тушить еще минут 40-1час. Теперь добавляем орехи, кинзу и кусочек хлеба перемолоть через мясорубку, идоводим до готовности еще мину т 5-10. Попробоватьна вкус, если надо добавить соли или перчика.
Подать с овощами илавашом (можно хлеб). Лаваш отламывать кусочками макать в подливу . Блюдо самодостаточно, его можно есть без гарнира
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Еще один шедевр, действительно, чередовать курицу с мясом очень удобно, вкус разный, а технология одна, с говядиной сациви намного насыщеннее, мне даже больше нравится, чем с курицей, лук - небольшое отличие, но его сладость так приятна, особенно с лавашом, просто супер, очень нравится! Восторг

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Кинза сушёная молотая - 216 ккал/100г
  • Кориандр - 25 ккал/100г
  • Кинза, кориандр - 25 ккал/100г
  • Аджика - 59 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мясо любое, Лук, Грецкие орехи, Кинза, кориандр, Аджика