Салат рыбный с фасолью и овощами

Сытный и вкусный белковый салат с рыбкой и овощами. Готовится салат довольно таки быстро, нужно только фасоль заранее замочить на ночь и отварить 1 час, все остальное не займет много времени. Салат получился сочный и сытный, снабором белковых продуктов Заметила, что фасоль переваривается намного лучше, если ее употреблять вместе с овощами, поэтому решила приготовить этот салат, добавив отварную рыбу, которая очень хорошо сочетается с овощами и фасолью, а вкус салата от этого только выигрывает, да еще хорошо усваивается.
ШураAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 2 г
Жиры 35% 7 г
Углеводы 55% 11 г
101 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 д 16 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

Подготавливаем продукты для салата
Отвариваем фасоль, ранее замоченную в воде
Припускаем, или отвариваем рыбу
Обжариваем морковь и лук, морковь при этом не стоит сильно подвергать тепловой обработке.
Нарезаем помидоры на кубики
Разделываем рыбу на мякоть
Соединяем все продукты и заправляем соевым соусом, солью, перцем, маслом растительным.
Оформляем салат, сверху украшаем кусочками рыбы, зеленью.
Получайте аппетит!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Шура, очередная вкусная выдумка? Слюнки текут Опять таки насышенное, но легкоусвояемое блюдо. Восхищаюсь такой кулинарной фантазией Супер

Спасибо, подруга! Вот села на раздельное питание, теперь каждый день необходимо придумывать что - то новое, но самое главное, чтобы моему понравилось и он ел, а не носом воротил...
Пирожные без клубники - просто хлеб! Улыбка

Ну, понятно Супер-пупер!, для кого же мы всю жизнь из кожи лезем Ни фига себе!

Вот, вот! Тех, кого мы любим, всегда с нами! Любовь

ой, как же я люблю фасольку))) Шура, спасибо за рецептик, думаю к такому салатику и гарнира никакого не нужно, им легко можно насытится Нямка

Точно, Ириша, насыщаешься сразу и потом долго кушать не хочется, фасоль прекрасно подходит для салатов, она сочетается с любыми овощами и рыбой.Готовьте,девочки! Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Соевый соус - 51 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Фасоль белая - 102 ккал/100г
Калорийность продуктов: Рыба, Лук репчатый, Морковь, Фасоль белая, Помидоры, Поваренная соль, Перец острый молотый, Соевый соус, Растительное масло, Зелень