Печенье с коричневым сахаром из овсянки и бананов

Настоящий диетический и при этом очень вкусный рецепт печенья! быстрота приготовления Довольно вкусно. Сверху печенье получается хрустящим, внутри немного вязкое из-за банана. Вкусно - не всегда значит сложно, в этом я уже убеждалась не раз. Иногда потратишь несколько часов на какое-нибудь блюдо, а на выходе полная ерунда. А иногда за какие-то 15 минут можно соорудить что-то очень даже вкусное. Рецептом такого печенья я и хочу поделиться
ЮлёкAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 4 г
Жиры 13% 6 г
Углеводы 79% 37 г
201 ккал
ГИ: 3 / 76 / 22

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Можно сразу включать духовку разогреваться. Насыпаем стакан овсяных хлопьев мелкого помола, часть я слегка измельчила в блендере

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Два банана ломаем, разминаем вилкой до однородного состояния

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Насыпаем коричневый сахар и овсяные хлопья

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Замешиваем тесто. Готовое тесто я разделила на 2 части, потому что добавки будут разными

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Фундук дроблю, шоколад просто режу на мелкие кусочки. Изюм промываю водой, сушу бумажным полотенцем. Теперь высыпаю в одну часть теста изюм и фундук, в другую - фундук и шоколад. Перемешиваю еще раз

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Противень застилаю бумагой для выпечки, смазываю его сливочным маслом. Теперь чайной ложкой выкладываю тесто, оно не расползается при выпекании поэтому лучше сразу формировать печенье, в таком виде оно и запечется. Примерно через 20 печенье будет готово. Остается только остудить его. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

спасибо за рецептик, у меня муж любит банановую выпечку, будем пробывать Цветочек

Юлёк, но лучше Юля, мне очень понравился рецепт, люблю все необычное и неординарное, овсяные шарики с орехами и шоколадом смотрятся очень аппетитно, да и вкус должен быть интересный, С любовьюбанан тоже даст свой особый привкус, не знаю правда, как он поведет себя в тесте с овсянкой, Юля пишет, что внутри шарики немного вязкие, а хотелось бы, чтобы вязкости не было совсем, я бы банан не растирала вилкой, а порезала на кусочки, так бы он лучше чувствовался и ощущался при еде целыми кусочками, но если это никого не обидело, то это лишь мой вкус. Обязательно попробую, очень уж хочется)))

я только "за" дельные предложения. можно и на кусочки банан порезать. просто здесь он связывает хлопья, ведь нет ни яиц, ни масла. а чтобы не было вязкости внутри, нужно печенья сразу приплюснуть хорошенько. тогда они пропекутся и будут хрусткими)

Хорошо, Юля,действительно, так лучше, чем же, как не бананом связать хлопья))) Улыбка

Не знаю, может кому-то и понравится это "печенье", но мне решительно не понравилось. Ладно, что без добавок сделала, а то бы еще и шоколад с орехами испортила. Печенье не пропекается, от бумаги не оторвать, очень сладкое, хотя пропорции соблюдены. Неаппетитные шлепки подсохшей каши.

Лариса, тут на вкус и цвет... У меня сестра такие штуки любит, а мне вот тоже не нравится.

Спасибо за рецепт, нам с женой понравился, только я добавил изюма и жареного арахиса, если еще и любовнице завтра понравится, будет супер)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Фундук орехи - 670 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
  • Темный шоколад - 539 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Коричневый сахар, Бананы, Фундук, Изюм, Темный шоколад