Песочные кольца с орехами

Сегодня я предлагаю приготовить к чаю ореховые колечки!
ТанчаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9% 7 г
Жиры 29% 22 г
Углеводы 62% 47 г
426 ккал
ГИ: 0 / 0 / 100

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахарной пудрой, добавить 2 яйца, ванилин, 0, 5 ч.л соли, разрыхлитель, - взбивать миксером 2-3 минуты

Теперь добавляем муку и замешиваем тесто.

Положить тесто в холодильник чтобы оно остыло (я положила в морозилку минут на 10-15.

Стол посыпать мукой и раскатать тесто толщиной 6-7мм. Вырезать коржики (можно просто вырезать круги диаметром в 8-10 см, середину вырезаем пробкой от пластиковой бутылки

Выложить вырезанные кольца на поддон и в морозилку минут на 20

Теперь достаем наши кольца из морозилки смазываем их желтком и обмакиваем в орехах (предварительно орехи раскатать скалкой)

Укладываем ниши кольца на противень и ставим в разогретую духовку на 10-15 мин. Выпекать при температуре 200*.

Все. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Такое печенье – просто верх наслаждения! Мало того, что песочное печенье уже само по себе очень вкусное, нежное и воздушное, так еще в сочетании с орешками оно становится невероятным. Можно вместо грецких орехов брать арахис, тоже получается превосходно. Я такое печенье люблю готовить на выходных, когда хочется побаловать себя и семью)) Оно отлично подходит как к кофе, чаю, какао, так и к молочку или ряженке.

ТАНЧА, эти колечки готовили еще в советские времена, на меня прямо ностальгия нахлынула, еще в СССР их продавали в каждой кулинарии и мы их все очень любили, в любой столовой можно было на обед купить такое колечко и взять еще компот. А вот в домашних условиях мне не приходилось их выпекать, молодец, Танча, что напомнила о их существовании,спасибо тебе! Нямка

Ой, прям вкус детства, у меня такие колечки в школе в столовой продавали, только сверху посыпаны арахисом, а не грецкими орешками, как же это было вкусно Нямка спасибо за рецепт Цветочек

Да девочки, когда тов совдеповское время эти колечки приравнивались к пироженам и продавались по 22 копейки. Они и должны были быть посыпаны арахисом, но у меня под рукой были только грецкие орехи. Приготовьте, это очень вкусно, и готовится легко.

Обязательно сделаю по Вашему рецепту. Спасибо!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
  • Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сахарная пудра, Яйца, Ванильный сахар, Соль, Разрыхлитель, Пшеничная мука, Грецкие орехи