Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Варим рис. Режем лук полукольцами. А куриное филе кубиками. Ставим широкую сковороду на плиту. Наливаем в нее соевый соус и обжариваем в соусе лук около 2 минут.
Шаг 2:
Затем добавляем филе и жарим до готовности.
Шаг 3:
Яйца взбиваем. Добавляем к курице с луком. Перемешиваем, плотно накрываем сковороду крышкой и держим на среднем огне около 4 минут.
Шаг 4:
Сверху на сваренный рис выкладываем получившуюся смесь. Посыпаем мелко нарезанным лучком.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
у японцев кухня такая интересная... чтоли попробовать этот ваш оякодон ради разнообразия? 
мне бы как то в голову не пришло в поджареный рис добавлять яйца, это что-то дает блюду или все таки нет? и сюда никаких специй не нужно типа перца там?
Рис здесь как гарнир и поджаривать его не надо.Очень вкусное блюдо получилось.Спасибо за рецепт. 
Мне тоже очень понравилось! 
Правда, я делала "по-студенчески" не с филе, а с куриной сарделькой.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г