На главную

На сайте 29 585 рецептов
у 211 000 пользователей

Каталог рецептов

Запеканка с творогом и изюмом

Внезапно нагрянули гости - творожная запеканка всегда выручает!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Творог

500

Сахар

100

Ванильный сахар

10

Манка

100

Изюм

100

Куриные яйца

3

Сода пищевая

10

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
204 ккал
Белков:12 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:26 гр
Б/Ж/У: 27 / 15 / 58
Н0 / С62 / В38

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Olga

Просмотров: 1 340

способ приготовления

Творог необходимо перетереть через сито или просто хорошенько перемять вилкой. Затем добавляем все ингредиенты в общую массу:яйца, сахар, изюм (лучше предварительно замочить с воде на 30-40 мин.), ванильный сахар. Манную крупу промываем и добавляем также в общую массу. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Затем подготавливаем форму для запекания. Можно брать разъемную, можно из термостойкого стекла. Дно форму покрываем пергаментом так, чтобы запеканка не вытекла при ее заполнении. Так она будет удобнее выниматься из формы. После этого заливаем готовую смесь в форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 25-30 мин.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Anastasia
Anastasia

вот запеканки с творогом что, всегда с добавлением манной крупы делаются? знает кто-нибудь рецепт без манной крупы? или ее все-таки нужно добавлять? а для чего? люди! есть здесь знатоки творожных запеканок? оооочень нужно!!!!!!!!!

0
Milana
Milana

Из-за рекомендации автора промыть манку, долго нерешалась приготовить эту запеканку, а зря! Запеканка очень понравилась, нежная, чуть влажная, главное совсем без жира! Вкусно и полезно! Однозначно беру в КК и буду делать ещё не раз. И думаю манку надо брать из твёрдых сортов пшеницы.
Olga, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!

0

Советы к рецепту

Как сделать творожную запеканку воздушнойКак сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Чтобы запеканка не разваливаласьЧтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...Чтобы котлеты не разваливались на сковороде...

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сахар, Ванильный сахар, Манка, Изюм, Куриные яйца, Сода пищевая