Запеканка с творогом и изюмом

Внезапно нагрянули гости - творожная запеканка всегда выручает!
OlgaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 27% 12 г
Жиры 16% 7 г
Углеводы 58% 26 г
214 ккал
ГИ: 0 / 62 / 38

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин
Творог необходимо перетереть через сито или просто хорошенько перемять вилкой. Затем добавляем все ингредиенты в общую массу:яйца, сахар, изюм (лучше предварительно замочить с воде на 30-40 мин.), ванильный сахар. Манную крупу промываем и добавляем также в общую массу. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты распределились равномерно. Затем подготавливаем форму для запекания. Можно брать разъемную, можно из термостойкого стекла. Дно форму покрываем пергаментом так, чтобы запеканка не вытекла при ее заполнении. Так она будет удобнее выниматься из формы. После этого заливаем готовую смесь в форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 25-30 мин.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

вот запеканки с творогом что, всегда с добавлением манной крупы делаются? знает кто-нибудь рецепт без манной крупы? или ее все-таки нужно добавлять? а для чего? люди! есть здесь знатоки творожных запеканок? оооочень нужно!!!!!!!!!

Из-за рекомендации автора промыть манку, долго нерешалась приготовить эту запеканку, а зря! Запеканка очень понравилась, нежная, чуть влажная, главное совсем без жира! Вкусно и полезно! Однозначно беру в КК и буду делать ещё не раз. И думаю манку надо брать из твёрдых сортов пшеницы.
Olga, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 157 ккал/100г
Калорийность продуктов: Творог, Сахар, Ванильный сахар, Манка, Изюм, Куриные яйца, Сода пищевая