Нежная классическая творожная запеканка с манкой

Уууурраа!!! У меня получилась очень красивая и вкусная запеканка!))) Я добавила изюм и дети и муж в восторге. Готовила сразу на 12 порций, те в двойном объёме. Запеканка получилась пышная,и не опала.

Такую красивую творожную запеканку я еще не готовила. За счет манки запеканка отлично держит форму, прекрасно нарезается, не крошится. Очень напоминает творожный пирог) При этом структура пористая, воздушная, пружинистая. Хороший вариант для завтрака, белковый и питательный. Выпекала тоже в прямоугольной форме 40 минут. После остывания запеканка без проблем отделилась от стенок. Готовила я вечером, поэтому на ночь убрала запеканку в холодильник. На утро нас ждал вкуснейший завтрак) Спасибо за такой замечательный рецепт!

Спасибо большое за такой прекрасный рецепт Нежная классическая творожная запеканка с манкой, да ещё и без муки ☺️ Получился очень нежным и тающим во рту... Семья оценила ✔️ 10/10 ❤️

Нежная классическая творожная запеканка с манкой очень полюбилась нам. Вкус у запеканки сбалансированный, всего в меру. Текстура воздушная, сочная и нежная. Можно добавить изюма горсть, но даже без изюма она хороша. На полдник ребенок кушает такую запеканку с большим аппетитом. Автору благодарность за вкусный рецепт запеканки. Всем рекомендую попробовать.

Мне захотелось порадовать мужа и дочку запеканкой и я начала искать идеальный рецепт, что бы без заморочек и без муки... Свой выбор я остановила именно на рецепте! Нежная классическая творожная запеканка с манкой. Готовить её проще простого, а выглядит довольно аппетитно! Я добавила в тесто малину и немного черники, получилось очень вкусно 😋 структура запеканки нежная и воздушная)
Лучшей оценкой для этого блюда стал тот факт, что утром я обнаружила на кухне только половину запеканки и довольных мужа и дочь🥰

Запеканки очень хороши на завтрак и ужин, со сметанкой, или вареньем, или сгущенкой - совсем праздничное блюдо, очень вкусная Ваша за пеканка и соблазнительная, завтра попробую тоже приготовить, творог только вот куплю...

Давайте, Шура, вместе готовить))) я уже и творог со сметанкой купила)

аппетитная у вас запеканочка, очень люблю творожок, нужно будет приготовить, как раз все продукты есть в холодильнике спасибо за рецептик

Конечно, готовим семьями!

Сочная, мягкая, и невероятно вкусная
Понравится даже тем, кто не любит творожных запеканок.

Ммм, очень вкусно:) Съела с аппетитом огромный кусок

приготовила вашу запеканочку, но чуть по другому
в морозилке нашла готовое песочное тесто шоколадное, вот и решил соединить, получился целый пирог

Ириша, действительно по другому))
И творог у Вас плотнее выглядит) Как на вкус?)
Расскажите как готовили, мне тоже пирога захотелось))

Пирог готовиться очень легко, сначала делаем песочное тесто "на глаз", меня так мама мужа учила)) берем маргарин или масло, растираем с мукой, добавляем несколько столовых ложек сахара, пару ложек сметаны, несколько ложек какао, можно добавить одно яйцо, замешиваем тесто. Если есть кухонный комбайн, то замес теста занимает минут 5. Отправляем его в холодильник. Начинку делала практически как у вас в рецепте, только сметаны добавила в два раза меньше. Часть теста выкладываем в форму, формируем дно и делаем бортики, выкладываем начинку и сверху на терке натираем оставшуюся часть теста. Выпекаем при 180 С около 40 - 50 минут. Главное это дать пирогу полностью остыть, так как пока он теплый то начинка еще влажная и резать очень тяжело, он начинает расползаться. Вот как то так

Превосходная запеканка! Ребенок уплетал за обе щеки!

Отличные рецепты Все легко и просто, и с тем же изумительно вкусно)