Утка с яблоками в мультиварке

Очень вкусная уточка ждет твоих гостей! :). Это блюдо нравится всей моей семье. В качестве гарнира к утке мы обычно используем гречку, а на праздники картофельное пюре!
НатальяAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 24% 7 г
Жиры 59% 17 г
Углеводы 17% 5 г
200 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нам понадобится: мясо утки, морковь, лук, яблоки, соль и специи по вкусу.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Почистим морковь, лук. Яблоки очистим от кожуры и семечек.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Порежем яблоки, морковь и лук.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В мультиварке со всех сторон обжарить мясо.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить растительного масла 2 ст.л., лук, морковку, яблоки, посолить и добавить специи. Добавим немного воды. Установим режим в мультиварке под давлением "Мясо" на 60 мин. или на режим "Тушение" на 1,5 часа

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готово!

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита :)

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

купила себе недавно мультиварку, утку теперь осталось купить Смех
блюдо выглядит очень здорово, аппетитненько так, со смаком, блеск! Супер
а как быть если в мультиварке нет режима жарки? придется жарить отдельно на сковороде? или в обычной мультиварке без этой опции тоже можно как-то пожарить утку? Сомнение

Смотри видеоУтка с Яблоками Запеченная в Духовке! Простой рецепт!Очень вкусно

bytenkonn:
купила себе недавно мультиварку, утку теперь осталось купить
блюдо выглядит очень здорово, аппетитненько так, со смаком, блеск!
а как быть если в мультиварке нет режима жарки? придется жарить отдельно на сковороде? или в обычной мультиварке без этой опции тоже можно как-то пожарить утку?
Можно использовать режим "выпечка". Забираю рецепт в кулинарную книгу, чувствую, что должно быть очень вкусно!

BYTENKONN, для обжарки мяса вы можете использовать другие программы! Почитайте инструкцию по мультиварке и определитесь какая больше подойдет! Главное что обжаривайте в хорошо разогретой чаше. Уточка очень вкусная! Приятного аппетита :)

Здравствуйте,а можете пояснить что значит "под давлением "Мясо""?Это нужно что-то самим делать с уткой или это бывает такой режим в мультиварке?

Да, есть мультиварки с давлением. У меня мулинекс имеет две программы под давление.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Утка ii категории - 287 ккал / 100 г
  • Утка жареная - 401 ккал / 100 г
  • Утка i категории - 405 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Утка, Лук, Морковь, Яблоки, Специи сухие