Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нам понадобится: мясо утки, морковь, лук, яблоки, соль и специи по вкусу.
Шаг 2:
Почистим морковь, лук. Яблоки очистим от кожуры и семечек.
Шаг 3:
Порежем яблоки, морковь и лук.
Шаг 4:
В мультиварке со всех сторон обжарить мясо.
Шаг 5:
Добавить растительного масла 2 ст.л., лук, морковку, яблоки, посолить и добавить специи. Добавим немного воды. Установим режим в мультиварке под давлением "Мясо" на 60 мин. или на режим "Тушение" на 1,5 часа
Шаг 6:
Готово!
Шаг 7:
Приятного аппетита :)
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
купила себе недавно мультиварку, утку теперь осталось купить
блюдо выглядит очень здорово, аппетитненько так, со смаком, блеск!
а как быть если в мультиварке нет режима жарки? придется жарить отдельно на сковороде? или в обычной мультиварке без этой опции тоже можно как-то пожарить утку?
bytenkonn:
купила себе недавно мультиварку, утку теперь осталось купить
блюдо выглядит очень здорово, аппетитненько так, со смаком, блеск!
а как быть если в мультиварке нет режима жарки? придется жарить отдельно на сковороде? или в обычной мультиварке без этой опции тоже можно как-то пожарить утку?Можно использовать режим "выпечка". Забираю рецепт в кулинарную книгу, чувствую, что должно быть очень вкусно!
BYTENKONN, для обжарки мяса вы можете использовать другие программы! Почитайте инструкцию по мультиварке и определитесь какая больше подойдет! Главное что обжаривайте в хорошо разогретой чаше. Уточка очень вкусная! Приятного аппетита :)
Здравствуйте,а можете пояснить что значит "под давлением "Мясо""?Это нужно что-то самим делать с уткой или это бывает такой режим в мультиварке?
Да, есть мультиварки с давлением. У меня мулинекс имеет две программы под давление.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Утка ii категории - 287 ккал / 100 г
- Утка жареная - 401 ккал / 100 г
- Утка i категории - 405 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г