На главную

На сайте 26 731 рецептов
у 137 503 пользователей

Каталог рецептов

Торт Смайлик с маскарпоне

Веселый и вкусный торт на разные праздники! Этот тортик очень вкусный и поднимает настроение!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Куриные яйца

6

Пшеничная мука

150

Разрыхлитель

12

Соль

1

Сахар

150

Ванилин

2

Растительное масло

10

Сливки жирные

200

Сахарная пудра

50

Йогурт

50

Варенье

50

Минеральная вода

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
295 ккал
Белков:5 гр
Жиров:21 гр
Углеводов:25 гр
Б/Ж/У: 10 / 41 / 49
Н8 / С0 / В92

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: Лунная лисичка

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Вот так обмазать кремом

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    А так украсить

Белки отделить от желтков
желтки + мука +сахар +соль+ванилин +разрыхлитель = перемешать
разогреть духовку до 180 градусов
белки взбить в пену и перемешать с желтклвой массой
форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать 40 минут
делаем сразу крем: сливки + сахарная пудра = взбить + йогурт + маскарпоне =взбить
коржи разрезать, пропитать (вода + варенье по вкусу, чтобы получился сироп)
смазываем кремом коржи и поверх крема варенье
украшаем мастикой и шоколадом, делаем рот и глаза.
Торт Смайлик готов!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
valentina
valentina 01.12.2014 17:34:06

Очень легкий и простой рецепт ингредиенты доступны и недорогие, у меня дети обожают сладкое особенно тортики я уверена что они будут в восторге от одного только вида.А вот у меня еще такой вопрос можно ли запекать в мультиварке так как у меня духовка не работает?

Лунная лисичка
Лунная лисичка 01.12.2014 18:10:18

коржи,конечно можно

люблю готовить
Лунная лисичка
Лунная лисичка 27.05.2015 18:33:25

valentina написал(а):
Очень легкий и простой рецепт ингредиенты доступны и недорогие, у меня дети обожают сладкое особенно тортики я уверена что они будут в восторге от одного только вида.А вот у меня еще такой вопрос можно ли запекать в мультиварке так как у меня духовка не работает?конечно

люблю готовить
Ира
Ира 23.05.2016 10:44:15

Лунная лисичка, какой весёленький актуальный тортик! Прекрасное смс для друзей! Вкуснющее!!! Смайлик на праздничном столе! Что может быть лучше! Улыбайтесь на здоровье, друзья!<br /> Улыбка Улыбка Улыбка<br />
Дую на свечи Спасибо за рецепт!

Edimus, ut vivamus, non vivimus, ut edamus
0
Лунная лисичка
Лунная лисичка 28.05.2016 19:11:00

Ира:
Лунная лисичка, какой весёленький актуальный тортик! Прекрасное смс для друзей! Вкуснющее!!! Смайлик на праздничном столе! Что может быть лучше! Улыбайтесь на здоровье, друзья!
Спасибо за рецепт!
СПАСИБО ВАМ!!!! Улыбка

люблю готовить

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как украсить детский торт мастикой.
Смотри видеоСмотри видео

Для того, чтобы украсить детский торт красивыми фигурками из мастики, можно воспользоваться разными книжками, в которых рассказывается, как вылепить фигурки из пластилина. Лепка из мастики для торта …

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового тортаКак просто рассчитать высоту слоёв муссового торта

Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как правильно украшать торт свежими фруктами и ягодами?
Смотри видеоСмотри видео

Если вы украшаете поверхность торта свежими ягодами и фруктами, предварительно смажьте верхний корж белком. Это предотвратит впитывание тортом лишних соков из фруктов и ягод.

Как дольше сохранить бисквитный торт?Как дольше сохранить бисквитный торт?

Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Сливки 35% - 337 ккал/100г
  • Сливки 40% - 362 ккал/100г
  • Шоколад горький - 539 ккал/100г
  • Минеральная вода - 0 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Маскарпоне сыр - 412 ккал/100г
  • Варенье любое - 271 ккал/100г
  • Мастика - 393 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные яйца, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Соль, Сахар, Ванилин, Растительное масло, Сливки жирные, Сахарная пудра, Йогурт, Маскарпоне, Варенье, Горький шоколад, Мастика, Минеральная вода