На главную

На сайте 30 484 рецептов
у 234 965 пользователей

Каталог рецептов

Печенье Тающие моменты

Очень простое, но вкусное, тающее во рту печенье!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Сливочное масло

227

Сахарная пудра

0.5

Ванилин

1

Мука

1.5

Крахмал

3.3

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
398 ккал
Белков:3 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:63 гр
Б/Ж/У: 4 / 18 / 78
Н63 / С0 / В37

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Александра

Просмотров: 1 276

способ приготовления

1. Масло взбить в пышную массу с сахарной пудрой. Добавить ванилин.
2. Продолжая взбивать на низкой скорости, добавить постепенно просеянную муку с крахмалом.
3. Тесто должно быть достаточно мягким, но при этом не жидким.
4. Выстелить противень пергаментной бумагой.
5. Наполнить тестом мешок кулинарный с насадкой "звёздочка".
6. Отсадить на противень розеточки из теста, делая между ними расстояние не меньше 2 см.
7. Поставить противень в холодильник на 1 час.
8. Разогреть духовку до 180С.
9. Печь печенье 20-25 мин, пока его края не начнут румяниться.
10. Охладить печенье и подавать.

Приятного аппетита!
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Malinshi
Malinshi

Очень просто в приготовлении печенье! Отлично подходит для случая, когда дома не оказалось огромного количества ингредиентов, а порадовать себя домашним печеньем очень хочется:) А когда ингредиенты есть, на основе данного рецепта можно много вариантов печенюшек приготовить. Здесь главное сделать тесто правильной косинстенции и строго соблюдать пропорцииингредиентов - и такая вкусняшка получается! В меру сладко, не приторно. У меня дома нашлось еще немного орехов, я их натерла и в конце посыпала - объеденье. Спасибо за рецепт!

0

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 яйцо = 2-3 ложки…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сахарная пудра, Ванилин, Мука, Крахмал