На главную

На сайте 26 047 рецептов
у 131 643 пользователей

Каталог рецептов

Овсяное печенье в мультиварке

Хрустящее, рассыпчатое, любимое с детства - овсяное печенье! Бывают такие ситуации, когда ждешь гостей, а к чаю ничего нет, и духовка занята. В этой ситуации на помощь придет мультиварка. Хочу поделиться с вами рецептом быстрого овсяного печенья в мультиварке. Пока запекалось мясо в духовке, и нарезался салат, печенье успело испечься. Печенье с насыщенным овсяным вкусом понравится и взрослым и детям. Кстати, оно готовится так просто, что вы можете привлечь детей к замешиванию теста. Вместе веселее!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Овсяные хлопья

120

Маргарин

130

Пшеничная мука

110

Сахар

120

Сода пищевая

0.5

Лимонная кислота

0.5

Яйца

1

Мёд

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
409 ккал
Белков:6 гр
Жиров:22 гр
Углеводов:52 гр
Б/Ж/У: 8 / 27 / 65
Н0 / С28 / В72

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: znlena

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Необходимые ингредиенты. Вы можете приготовить печенье с начинкой, добавив изюм, шоколадные капли, или добавить ванилин.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тесто замешивается быстро. Поэтому первым делом включаем мультиварку на максимальную температуру.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Займемся тестом. Смешайте в миске муку, хлопья, соду, лимонную кислоту и сахар.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Слегка взбейте яйцо

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    И влейте его в сухую смесь

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Туда же добавляем столовую ложку мёда

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    И размягченный маргарин.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Замешиваем тесто руками. Тесто должно получиться мягким, липким. Если получилось жидковато, добавьте муки, если наоборот, излишне тугое, добавьте чуть-чуть растительного масла. На этом этапе можно добавить начинку.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Отделяем от теста кусочки размером чуть меньше грецкого ореха. А впрочем, такого размера, какого вам нравится :)

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выкладываем в мультиварку, слегка приплющивая. Смазывать чашу мультиварки не нужно. Закрываем крышку и оставляем печься примерно на 6-7 минут. Тут смотрите по мощности мультиварки и ориентируйтесь на желаемый цвет печенья. Можно побольше подрумянить.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Открываем крышку, наше печенье набухло, стало пористым.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Переворачиваем печенье. Закрываем крышкой и печем еще 5 минут.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Готовое печенье сначала мягкое, не пугайтесь, так и должно быть. По мере остывания оно подсохнет, станет хрустящим и рассыпчатым.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Остывшее печенье подаем к столу. Приятного чаепития.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ирина
Ирина 16.04.2015 14:25:43

Рецепт, действительно, очень быстр в приготовлении, я бы туда еще добавила грецких орешков, мак. Маргарин, кстати, можно разогреть в микроволновке, а хлопья измельчить в блендере, для тех, кто заботится о фигуре, сахара кладите 100гр. Домашнее овсяное печенье получается значительно вкуснее магазинного.

0
znlena
znlena 18.04.2015 07:15:26

Да, орешки здесь будут очень кстати. Супер Печенье само по себе имеет легкий ореховый вкус. Здесь я хотела показать классический рецепт, но обычно добавляю кунжут, измельченные орехи и изюм. В этот раз в последнюю порцию добавила шоколадные капли термостабильные (для сына). И еще хочу попробовать с цедрой приготовить, должно получиться интересно Мечты

Берегу фигуру)) Полезная еда тоже может быть вкусной!
0
Анютка
Анютка 25.04.2016 12:12:24

Сегодня испекла печеньки по вашему рецепту. Правда овсяные хлопья у меня были с добавлением малины и я ещё добавила изюм не измельчая , и кунжут. Получилось очень вкусно... И сынуля в восторге от таких печенек Улыбка

0

Советы к рецепту

Как исправить подгорелое печеньеКак исправить подгорелое печенье

Если слегка подгорели пирожки, печенье и др., можно немного потереть на тёрке горелой стороной, а сняв таким образом гарь, и вид и вкус будет исправлен!

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как раскатать нежное тесто для печеньяКак раскатать нежное тесто для печенья

Раскатывать нежнейшее тесто для печенья, тающего во рту, лучше сразу на пергаменте, а потом осторожно перенести пергамент с печеньем на противень. Сильно "забивать" мукой не стоит, печенье не будет т…

Как дольше сохранить печенье?Как дольше сохранить печенье?

Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте.

Чтобы песочное печенье не было жестким...Чтобы песочное печенье не было жестким...

Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Как хранить домашнее печеньеКак хранить домашнее печенье

После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость д…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Маргарин, Пшеничная мука, Сахар, Сода пищевая, Лимонная кислота, Яйца, Мёд