Заправка для супа

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Свежую зелень хорошо промыли, корешки отрезали. Положили сушиться на бумажное полотенце

2. Шаг 2:

   

   Нарезаем мелко зеленый лук и складываем в салатник

3. Шаг 3:

   

   Зеленый лук посолили и пестиком потолкли, чтобы выделился из лука сок

4. Шаг 4:

   

   Порезали петрушку и добавили к зеленому луку

5. Шаг 5:

   

   Порезали укроп и добавили к зеленому луку и петрушке

6. Шаг 6:

   

   Берем 1 вид салат и нарезаем его не сильно мелко и не особо крупно и добавляем к зеленому луку, укропу и петрушке

8. Шаг 7:

   

   Берем 2 вид салат и его также нарезаем не сильно мелко и не особо крупно и добавляем к зеленому луку, укропу, петрушке и 1 виду салата

9. Шаг 8:

   

   Берем базилик, мелко режем и добавляем в салатник к нашей зелени. Базилик придаст блюду потрясающий запах

10. Шаг 9:

    

    Добавляем соли, сметаны и майонеза. Перемешиваем

11. Шаг 10:

    

    Приятного аппетита

12. Шаг 11:

    

    Эту заправку можно добавлять в тарелку с любым супом, особенно эта заправка подойдет к борщу. А также заправку можно намазать на кусочек черного хлеба. И чем толще слой, тем вкуснее;-) Приятного Вам аппетита!