Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вот такие продукты нам понадобятся. Можете взять любимые специи.
Шаг 2:
Кабачки нарезаем кружочками толщиной 5-7 мм.
Шаг 3:
В чашу мультиварки наливаем масло. Выкладываем кабачки слоями. Каждый слой присаливаем, посыпаем специями и смазываем сметаной. Слоев должно быть не более трех.
Шаг 4:
Включаем режим Запекание (по умолчанию 30 минут) и готовим 15 минут СО СНЯТЫМ ПАРОВЫМ КЛАПАНОМ. После этого кабачки аккуратно переворачиваем, вставляем на место клапан и готовим еще 15 минут.
Шаг 5:
Выкладываем на блюдо, посыпаем рубленной зеленью и измельченным чесноком.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Пока не прошло время молоденьких кабачков, всегда интересно найти новый рецепт их приготовления, как ни крути, а кабачки не надоедают, хотя и не каждый день сама их готовлю. Выглядит Ваше блюдо очень привлекательно, а готовит по сути мультиварка. Я лично обжариваю кабачки в мультиварке 5мин, а потом уже начинаю тушение.
Уверена, блюдо получается нежным, ароматным и диетическим. Значит, мультиварка сегодня займётся делом)))
Вкусненько! Вот только забыла посыпать кабачки специями и, вероятно, поэтому сильно чувствуется вкус сметаны. Не смотря на это, блюдо очень понравилось. Очень люблю овощные блюда, но предпочитаю есть их холодными. Обожаю кабачки, и здесь они почти диетические. Готовится быстро, не надо ничего жарить. Просто чудо-рецепт! СПАСИБО, IRENDV !!!
Жаль,что сезон кабачков закончился. Сохраню рецепт,будут кабачки обязательно попробую. Спасибо.
Рецептик отличный! И совсем несложный
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г
- Соевое масло - 899 ккал / 100 г