Ингредиенты и как готовить
способ приготовления
Абрикосы перебрать, вымыть, высушить и удалить косточки. Можно порубить их блендером в пюре или делать варенье из половинок - кому как нравится.
Переложить абрикосы в мультиварку, засыпать сахаром, сбрызнуть лимонным соком и оставить, пока фрукты не выделят сок. Мультиварку закрыть, поставить на режим "тушение" на 1 час.
Готовое абрикосовое варенье закатать в банки горячим (банки простерилизовать, крышки тоже). Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкусно!!! Словами не передать!!! Спасибо огромное!!! Мой способ...
Советы к рецепту
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах.
Не спешите выбрасывать лимонные корочки. Лучше подсушите их, а после сделайте настойку. И вкусно, и полезно.
Свежие лимоны можно хранить на протяжении нескольких месяцев, если сделать так. Завернуть лимоны в пергаментную бумагу, а после уложить в тару с сухим песком.
Обдайте лимон перед нарезанием кипятком, чтобы придать ему дополнительного вкуса и аромата.
Если лимон опустить в горячую воду на три минуты, а уже после выжимать сок, сока будет больше.
Сохранить свежесть лимона можно так: положить лимон разрезанной стороной на пропитанную в уксусе салфетку.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонная - 47 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Абрикосы - 46 ккал/100г
- Абрикосы консервированные - 50 ккал/100г