Варенье из белой смородины на зиму

Вкус ароматного лета в баночке с вареньем из белой смородины!
ВерунчикAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 0% 0 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 100% 49 г
192 ккал
ГИ: 14 / 0 / 86

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Белую смородину снять с веточек, помыть и просушить на бумажном полотенце (обыкновенное тоже подойдет). С помощью соковыжималки приготовить сок. Тем, кто еще не успел приобрести соковыжималку, перетереть смородину через сито. Из 2кг. смородины выйдет ориентировочно 1 - 1,3л. сока.
Готовый сок вылить в посуду, в которой будем варить варенье, добавить сахар, перемешать и поставить на средний огонь. Как только варенье закипит, убавить огонь до минимума, который возможен на вашей плите и варить 30 минут. Не забывать в процессе варки помешивать варенье и снимать пену.
Разлить горячее варенье по стерилизованным баночкам и закатать крышками. Остудить под одеялом, убрать на хранение в прохладное место.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Смородина белая - 38 ккал/100г
Калорийность продуктов: Белая смородина, Сахар