Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Продукты которые нам понадобятся.
Шаг 2:
в тарелку налить майонез.
Шаг 3:
Добавить к нему кетчуп.
Шаг 4:
Добавить соль, перец черный молотый.
Шаг 5:
Перемешать.
Шаг 6:
Петрушку помыть и мелко порезать, чеснок измельчить.
Шаг 7:
Добавить петрушку и чеснок в соус.
Шаг 8:
Все перемешать, выложить аккуратно в тарелочку и подавать к столу. Подойдет к мясу, к пельменям или вареникам с не сладкой начинкой, для приготовления пиццы.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Взамен видео для наглядности.
Соус довольно таки простой,но очень вкусный. Я готовлю его очень часто и добавляю в него все что и вы и еще кинзу,она дает пикантную остроту и умопомрачительный аромат. Иногда добавляю чеснок тертый, к макаронам очень хорошо подходит и к курице жареной. А так соус на каждый день к любому блюду.
Советы к рецепту
Спасти скисающий майонез «от гибели» можно, добавив в него столовую или чайную ложку холодной воды.
Если в пересоленный соус положить кусочки сырого картофеля и подержать их пять минут, излишек соли уйдет.
Если вы подали к жаркому горячий соус в соуснице, сделайте так. Насадите на вилку кусочек сливочного масла и проведите им по поверхности соуса так, чтобы образовалась масляная пленочка. Соус не покро…
Не нагревайте до кипения соус, в который добавлено сливочное масло. Это нарушает его структуру.
В заправки для салата для усиления вкуса можно положить горчицу, сахар или же готовые соусы с острым привкусом.
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Растворите два кусочка сахара в небольшом количестве уксуса. Такой уксус заменит белое вино в любом соусе.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец черный молотый - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Кетчуп - 93 ккал/100г