Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Продукты для пудинга
Шаг 2:
Отделить желтки и растереть их с сахаром.
Шаг 3:
Добавить 2 стол. ложки ликера и 2 стол. ложки воды, поставить на водяную баню.
Шаг 4:
Взбивать венчиком до тех пор пока соус не нагреется и не загустеет.
Шаг 5:
Яблоки очистить о кожицы, удалить семечки и порезать на кусочки, у персика удалить косточки и тоже порезать.
Шаг 6:
Формочки смазать маслом и наполнить фруктами и земляеникой.
Шаг 7:
Залить соусом.
Шаг 8:
Поставить в духовку. Яиспользовала керамические формочки, поэтому поставила в холодную духовку и потом разогревала. Пудинг запекался до образования розовой корочки, этот процесс длился около часа.
Шаг 9:
Подавать горячим.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Вкуснятина!!! 
Благодарю! Взамен видео.
Фруктовый пудинг | Фруктовый десерт | Рецепты | Вкусняшки НЯМ-НЯМ #8
Маслова Татьяна, очень вкусная должно быть сладость получилась! Полезные запечённые фрукты ягоды, нежное и сочное лакомство. Но наверное я бы всё-таки удалила кожуру с фруктов -= будет ещё нежней, прям таять во рту! Спасибо за рецепт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки - 47 ккал / 100 г
- Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
- Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Персики - 46 ккал / 100 г
- Персики консервированные - 68 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Ликер вишневый - 299 ккал / 100 г
- Ликер бейлиз - 327 ккал / 100 г
- Ликер - 327 ккал / 100 г
- Земляника садовая - 32 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г