Пудинг в мультиварке

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пудинг!
NikaForeverAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 3 г
Жиры 18% 3 г
Углеводы 65% 11 г
89 ккал
ГИ: 73 / 9 / 18

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Вливаем 400 гр молока в чашу мультиварки, добавляем сахар и ванильный сахар

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Включаем режим выпечка и доводим смесь до кипения.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смешиваем оставшиеся молоко и крахмал.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Желтки отделяем от белков и перемешиваем их вилкой.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Смешиваем яйца и молоко с крахмалом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Когда молоко закипело, тонкой струйкой вливаем яичную смесь и постоянно помешивая доводим до кипения и провариваем минутку.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Силиконовые формы нужно сполоснуть холодной водой.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Быстренько раскладываем пудинг по формам и отправляем в холодильник, чтобы он остыл. Пудинг отлично держит форму, его можно легко достать из формы, украсить малиновым вареньем или тертым шоколадом.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Действительно очень просто и быстро. Выглядит очень аппетитно. Попобую обязательно в своей мульте редмонд с R4S

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Крахмал - 320 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Сахар, Крахмал, Яйца, Ванильный сахар