На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 484 пользователей

Каталог рецептов

Пирожное Золотые шарики

Детишкам очень понравится! Просто, быстро и безумно вкусно!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Мука

400

Маргарин

25

Яичные желтки

3

Сахар

25

Сахарная пудра

50

Молоко

250

Дрожжи

15

Ванильный сахар

10

Изюм

75

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
264 ккал
Белков:8 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:46 гр
Б/Ж/У: 13 / 10 / 77
Н4 / С15 / В81

Время приготовления: 2 ч 30 мин

Опубликовано: Valli, Елена

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.

Этот замечательный кулинарный рецепт просто поразил меня своей простотой и быстротой приготовления. Да вдобавок я сладкоежка, а нежные пирожные «Золотые шарики» радуют изумительным вкусом, орехами и изюмом!
Для начала нужно просеять муку, добавить в нее ванильный и сахар-песок, 3 яичных желтка, щепотку соли и половину подготовленного маргарина (~ 17 граммов).
Потом разогрейте молоко и разведите в нем пачку дрожжей. Соедините дрожжи с мукой и замесите крутое тесто. Потом оставьте его в теплом месте на полтора часа, чтобы оно поднялось. После того, как тесто поднялось, необходимо его обомнуть, выложить на доску, обсыпанную мукой, и раскатать пласт шириной приблизительно в сантиметр.
Теперь растопите оставшийся маргарин, высыпьте на отдельные тарелки орехи, крупно нарезанный изюм, сахарную пудру.
Рюмкой или маленьким стаканчиком вырезайте из раскатанного теста кружочки, обмакивайте их в орехах, сахарной пудре и изюме, раскладывайте на противне один на один и выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.
Эта еда порадует вас и ваших детей! Ими можно лакомиться, запивая чаем или другими горячими напитками.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Елена
Елена 26.04.2012 09:58:47

Обязательно хочу порадовать своих родных такой вкусняшкой к выходным, а заодно сделаю и фото Вкуснятина

0
Valli
Valli 26.04.2012 15:22:20




очень рада, что понравилосьВкуснятинакушай с удовольствиемВкуснятина!

0
Елена
Елена 28.04.2012 13:14:07

Спасибо, дорогая! Приятно очень! Нямка

0
Valli
Valli 29.04.2012 03:46:48

Стесняюсь

0
Елена
Елена 25.05.2012 16:59:21

- продолжительность приготовления - 2.30;
- выпечка - минут 20-30.
Пирожные больше, наверно, понравятся тем, кто любит сухое печенье. Лучше кушать почти сразу после приготовления. Пирожные тогда мягкие. Как только они постоят часа 4-5, то они сильно застывают и получаются более сухими. И еще маленький совет тем, кто будет готовить это пирожное - когда "кругляшок" теста обмакивается в рубленные орехи и изюм, то лучше хорошо придавливать тесто, чтобы в дальнейшем орехи и изюм не обсыпались. А так все очень даже вкусно!

0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Чтобы дольше сохранить свежесть желтка...Чтобы дольше сохранить свежесть желтка...

Чтобы яичный желток сохранить свежим в течение суток, залейте стакан, в котором он лежит, водой или же молоком.

Чтобы омлет получился пышным...Чтобы омлет получился пышным...

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Ванильный сахар - 379 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Маргарин, Яичные желтки, Сахар, Сахарная пудра, Молоко, Дрожжи, Ванильный сахар, Изюм, Соль