Пошаговое приготовление
Этот замечательный кулинарный рецепт просто поразил меня своей простотой и быстротой приготовления. Да вдобавок я сладкоежка, а нежные пирожные «Золотые шарики» радуют изумительным вкусом, орехами и изюмом!
Для начала нужно просеять муку, добавить в нее ванильный и сахар-песок, 3 яичных желтка, щепотку соли и половину подготовленного маргарина (~ 17 граммов).
Потом разогрейте молоко и разведите в нем пачку дрожжей. Соедините дрожжи с мукой и замесите крутое тесто. Потом оставьте его в теплом месте на полтора часа, чтобы оно поднялось. После того, как тесто поднялось, необходимо его обомнуть, выложить на доску, обсыпанную мукой, и раскатать пласт шириной приблизительно в сантиметр.
Теперь растопите оставшийся маргарин, высыпьте на отдельные тарелки орехи, крупно нарезанный изюм, сахарную пудру.
Рюмкой или маленьким стаканчиком вырезайте из раскатанного теста кружочки, обмакивайте их в орехах, сахарной пудре и изюме, раскладывайте на противне один на один и выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.
Эта еда порадует вас и ваших детей! Ими можно лакомиться, запивая чаем или другими горячими напитками.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Обязательно хочу порадовать своих родных такой вкусняшкой к выходным, а заодно сделаю и фото
очень рада, что понравилоськушай с удовольствием!
Спасибо, дорогая! Приятно очень!
- продолжительность приготовления - 2.30;
- выпечка - минут 20-30.
Пирожные больше, наверно, понравятся тем, кто любит сухое печенье. Лучше кушать почти сразу после приготовления. Пирожные тогда мягкие. Как только они постоят часа 4-5, то они сильно застывают и получаются более сухими. И еще маленький совет тем, кто будет готовить это пирожное - когда "кругляшок" теста обмакивается в рубленные орехи и изюм, то лучше хорошо придавливать тесто, чтобы в дальнейшем орехи и изюм не обсыпались. А так все очень даже вкусно!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г