Вкусная курица в соусе карри с чесноком

Попробуй! И откроешь для себя совершенно новый вкус курицы! Очень вкусное и ароматное блюдо! Насыщенность специй и остроту блюда можно регулировать исходя из ваших личных предпочтений! На гарнир идеально подойдет отварной рис.
AleksandraAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 48% 12 г
Жиры 32% 8 г
Углеводы 20% 5 г
134 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим ингредиенты для курицы в соусе карри.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриное филе промыть и нарезать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Кусочки курочки обжарить в сковороде буквально несколько минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Тем временем режем чеснок и лук.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Обжарить лук на среднем огне до золотистого цвета.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    С помидора срезать кожицу ножом и нарезать мелким кубиком.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавить нарезанный помидор к луку. Наливаем в сковороду чуть-чуть воды. Уменьшаем огонь и оставляем томиться на 5-7 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавляем карри и воду в овощи. Воды нужно совсем немного,если будет много соус станет жидким. Доводим соус до кипения.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Добавляем курочку в соус,тушим 10- 15 минут.На гарнир можно отварить рис.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Превосходно! Теперь это будет одно из моих любимых блюд! Спасибо большое за рецепт! Цветочек
Правда у меня больше времени ушло на приготовление, но это по неопытности. Исправлюсь. Улыбка
Кстати, пробовала без карри делать. Не так вкусно. Недовольство

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Карри - 352 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Лук репчатый, Помидоры, Карри, Чеснок, Растительное масло, Перец, Соль