На главную

На сайте 27 935 рецептов
у 155 985 пользователей

Каталог рецептов

Кролик тушеный в сметане в мультиварке

Кролик тушеный в сметане - рецепт вкусный и диетический . Пробуйте)

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Кролик

2

Морковь

1

Сельдерей

150

Молотый кориандр

1

Мускатный орех

1

Сметана

200

Соль

2

Перец

2

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
166 ккал
Белков:17 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 50 / 47 / 3
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: Ilovecooking

Просмотров: 3341

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Нарезаем лук, морковь, корень сельдерея.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Разделываем кроличью тушку на небольшие порции.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарезаного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех. Добавляем сметану и перемешиваем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Тушим в мультиварке 30-40 минут.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Подаем с гарниром и наслаждаемся.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Ирина
Ирина

Кролика обожаю, попробую ваш вариант, правда в мульте своей буду готовить, так как духовка не пропекает должным образом, к сожалению(

0
Ilovecooking
Ilovecooking

Спасибо! Мы очень рады что вам нравится!

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как получить корочку на птице во время жарки?Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

3 способа идеальной гречки на завтрак
Смотри видеоСмотри видео

3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы гуляш был мягкимЧтобы гуляш был мягким

Чтобы гуляш получился мягким и нежным, его нужно тушить на медленном огне в течение продолжительного времени (около 2 часов). Солить блюдо следует за полчаса до готовности. Это поможет сделать мясо н…

Почему блюдо часто пригорает?Почему блюдо часто пригорает?

Тайна часто пригорающих во время приготовления блюд может быть очень простой: царапины на сковороде. Чем больше на сковороде царапин, тем чаще будут в ней пригорать блюда. Поэтому такую посуду нуж…

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Кролик жареный - 241 ккал/100г
  • Крольчатина (нарезка) - 188 ккал/100г
  • Корни сельдерея - 32 ккал/100г
  • Сельдерей - 12 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Молотый кориандр - 25 ккал/100г
  • Мускатный орех - 556 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кролик, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей, Молотый кориандр, Мускатный орех, Сметана, Соль, Перец